Récolte de la sève

 

La récolte 2019 va bientôt commencer, commandez dès maintenant et bénéficiez des frais de port offerts jusqu'au 15 février.

Livraison sous 48 heures du lundi au mercredi.

Nous récoltons notre sève de bouleau artisanalement sur des arbres séléctionnés par nos soins selon leur âge et leur vigueur et sans aucun dommage pour leur croissance ultérieure.

Seve de bouleau pure de correzeSeve de bouleau pure de correze 05Seve de bouleau pure de correze 07Seve de bouleau pure de correze 03                                      

La sève est prélevée en pleine foret limousine, en Xaintrie Blanche, hors de toute pollution dans des bidons hermetiques puis conditionnée en Bag-in- box sous vide d'air directement aprés la récolte.Sans conservateur, ni pasteurisation, ni traitement, elle conserve ainsi ses qualités primaires sans altération pour une sève de bouleau pure et fraîche.

 

Seve de bouleau pure de correze 7Seve de bouleau pure de correze 5                            

Nous commencons la récolte selon la météo au printemps (février/mars) au moment de la montée de sève mais avant l'apparition des premières feuilles de l'arbre. Nous la conditionnons dans les 12 heures et pouvons donc vous la livrer en direct 24 heures apres sa récolte dans un souci de préservation de ses qualités organoleptiques. 

 

 

 

 

Commentaires (1)

brigitte viguie
  • 1. brigitte viguie | 29/06/2019
Bonjour à quelle date peut-on commander de la sève de bouleau fraîche non pasteurisée merci par avance de votre réponse . cordialement . B. Viguié

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