Où sommes nous / la Xaintrie

LA XAINTRIE BLANCHE EN CORREZE

La Xaintrie blanche est un plateau granitique situé au sud-est de la Corrèze, entre les gorges de la Dordogne et de la Maronne. Elle tient son nom de la couleur de l'écorce des nombreux bouleaux qui peuplent son domaine forestier.

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Perchée à environ 600 m d'altitude, l'agriculture pastorale (essentiellement l'élevage bovins), l'absence d'industrie, la faible densité de population et la présence de nombreuses forêts mixtes (chênes, châtaigners, hêtres, bouleaux, ormes, charmes, merisiers, etc) sont les garants d'une nature préservée. C'est là, en plein cœur de la forêt que nous récoltons le précieux nectar.

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La variéte des essences présentes dans cette foret limousine et l'absence de culture intensive aux alentours favorisent une tres bonne qualité des sols en terme de mineraux et de flore microbiologique et assure l'exellence de notre sève de bouleau.

 

 

Commentaires (2)

Winna
  • 1. Winna | 12/04/2017
Super site et excellente proposition de retour à la nature. Bravo et plein succès à cette jeune entreprise !
Comme dans le commentaire précédent peut être à ajouter des liens plus directs pour mieux faire connaître et partager
Laetitia
  • 2. Laetitia | 16/03/2015
Je félicite cette jeune entreprise qui propose un produit de qualité et je vous remercie de remettre au gout du jour un procédé ancestral et naturelle . BRAVO
Je vous souhaite une belle réussite !!
Votre site est très sympa aussi mais peut-être manque-t-il des liens directs, style facebook.....

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